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Aprendiendo las diferencias entre alergias e intolerancias alimentarias
A menudo, se tiende a confundir los términos «alergia alimentaria» e «intolerancia alimentaria,» aunque en realidad, son dos afecciones muy diferentes. Esta confusión puede dejar a las personas preguntándose qué deben hacer para sentirse mejor. A continuación, aclaramos las diferencias entre alergias e intolerancias alimentarias. Alergia Alimentaria Una alergia alimentaria puede variar en gravedad,…
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Listas de Compra: Nueva funcionalidad en Gundo
Gundo, una aplicación de nutrición personalizada que te guía mientras realizas tus compras de alimentos online, lanzó una nueva funcionalidad, con el objetivo de hacer aún más fácil y guiada la experiencia de compra. Con las Listas de Compra de Gundo app, podrás comprar más rápido y seguro, ya que Gundo además, te ofrece solamente…
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Recetas Chilenas: aptas para alergias e ideales para el invierno
La gastronomía de Chile, se considera nutritiva, variada y diversa en sabores, gracias a las influencias de las preparaciones indígenas, europeas, y africanas. Los sabores de las preparaciones chilenas son fuertes, contundentes, y se caracterizan por combinar diversos ingredientes, y usar varias especias, lo que hace que su gastronomía tenga un carácter distintivo. Asimismo, en…