Las vacaciones, son un periodo de tiempo en el que las personas deciden desconectarse de la rutina y la carga laboral, pasar tiempo con familia y amigos, realizar nuevas actividades, conocer nuevos lugares y culturas, y por supuesto, probar platos típicos del destino vacacional, o disfrutar de la comida en buena compañía.  Sin embargo, en…

El mundo de la nutrición ha ido ocupando mayor lugar en el mundo actual y con ello, las tendencias de alimentación crecen y cambian. En Gundo, consideramos que las tendencias esperadas para 2023 son: la alimentación basada en plantas, la nutrición personalizada, el estudio de la microbiota intestinal, y la alimentación sostenible. Estos enfoques cobran…

El sueño, es uno de los puntos clave para mantenerse saludable, ya que, el dormir lo suficiente, es esencial para tener un buen estado físico, mental, y emocional.  Sin embargo, en la actualidad, las horas de sueño promedio en la población están disminuyendo, esto, debido al incremento de las exigencias profesionales y sociales, a la…