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Recetas de snacks saludables
El snack o merienda, es una preparación que significa «comida ligera», y se consume normalmente a medio día o a media tarde. Este tipo de preparación, es una comida complementaria a las 3 comidas comidas principales (desayuno, almuerzo, y cena), y se recomienda que sean preparaciones sabrosas, pero también saludables, con un alto valor nutricional.…
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Día Mundial de la Salud 2023
El día mundial de la salud, se celebra todos los años el 7 de Abril, ya que, en este día, se conmemora el aniversario de la Organización Mundial de la Salud (OMS), creada en 1948. En ese año, los países del mundo se unieron y fundaron la OMS, con el objetivo de promover la salud,…
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Mindful Eating: una alternativa Saludable y Consciente
Mindful Eating combina el término “mindfulness” o “atención plena” con “eating” o “alimentación”. Implica la práctica de una alimentación consciente, conectada y con la atención centrada al 100% en la actividad que se está realizando en el presente (1). El objetivo es tomar conciencia de la alimentación y de todos los aspectos implicados en ella,…