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Mindful Eating: una alternativa Saludable y Consciente
Mindful Eating combina el término “mindfulness” o “atención plena” con “eating” o “alimentación”. Implica la práctica de una alimentación consciente, conectada y con la atención centrada al 100% en la actividad que se está realizando en el presente (1). El objetivo es tomar conciencia de la alimentación y de todos los aspectos implicados en ella,…
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“La Ballena”: una película para reflexionar sobre la obesidad
En los últimos días, una película ha sido motivo de controversia en páginas web y redes sociales, no sólo por las nominaciones y premios recibidos, sino también por su trama. Se trata de “The Whale” o “La Ballena” en español, una película de drama psicológico, que narra la historia de Charlie, un profesor con obesidad…
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Nueva funcionalidad en Gundo: Alimentos más Saludables
Actualmente, la industria alimentaria ofrece una variedad enorme de productos, siendo muchos de ellos, ultra procesados cargados de aditivos, azúcares, grasas de mala calidad y exceso de calorías, con poco o nulo aporte nutricional. Debido a esto, Gundo inaugura una funcionalidad en la cual los productos más saludables de la mayoría de las categorías de…