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Dieta mediterránea: 5 grupos de alimentos clave
La dieta mediterránea, es un patrón de alimentación muy común en los años de 1960, en los países productores de olivos alrededor del mar mediterráneo, sobre todo, en Grecia y en el sur de Italia. Si bien son más de 16 países que bordean el mar mediterráneo, y, aunque, en cada uno se sigue un…
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Beneficios de los Probióticos en Intolerancia a la Lactosa
Si tienes intolerancia a la lactosa, es importante que aprendas sobre los beneficios de los probióticos. Ya que se ha relacionado el consumo de estos con una mejora y alivio de los síntomas de intolerancia, tanto en cuanto a su gravedad como a su frecuencia (1,2). Beneficios de los probióticos: ¿Qué son? ¿Cuáles son…
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Hígado graso: 5 grupos de alimentos beneficiosos
La enfermedad del hígado graso es la enfermedad hepática más común en todo el mundo, y su prevalencia se encuentra aumentando en todo el mundo. Esta enfermedad afecta aproximadamente al 30% de la población de los países desarrollados, y según estudios, el hígado graso afecta al 90% de personas con obesidad, y al 50% de…