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Hígado graso: 5 grupos de alimentos beneficiosos

La enfermedad del hígado graso es la enfermedad hepática más común en todo el mundo, y su prevalencia se encuentra aumentando en todo el mundo. Esta enfermedad afecta aproximadamente al 30% de la población de los países desarrollados, y según estudios, el hígado graso afecta al 90% de personas con obesidad, y al 50% de…
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Vida Saludable: «Blue Zones», las comunidades más longevas

La expectativa de vida de los humanos va en aumento. El envejecimiento demográfico depende en gran medida del estado de salud a lo largo de la vida. Es por esto que la OMS ha establecido al “envejecimiento saludable” como una de sus prioridades para la próxima década. Teniendo en cuenta esto, la forma de vida…
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Alergia a la proteína de la leche de vaca: lo que debes saber

En los últimos años, la prevalencia de alergias alimentarias se ha incrementado, y se estima que actualmente afecta a un 6 a 8% de los niños de todo el mundo, y es más común que se desarrollen en lactantes, y en niños en edad preescolar. Asimismo, la alergia a la leche de vaca es la…
