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Estilos de vida saludable: Top 10 hábitos
Un hábito es una conducta que se repite sistemáticamente con regularidad; son parte del estilo de vida. Estos son aprendidos con el tiempo y se van incorporando al día a día hasta el punto en el que se realizan inconscientemente (1). Para llevar estilos de vida saludable es importante tener hábitos que nos ayuden a…
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Hígado graso: ¿Qué es?
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado, evidenciado por presencia de esteatosis hepática en imágenes o histología, sin daño en las células de este órgano (1). Otras condiciones del hígado graso, son que la grasa hepática tiene que constituir ≥ 5% del peso del hígado y que la causa de la…
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Vegetarianos y Veganos: diferencias
De acuerdo a la Unión Vegetariana Internacional, los vegetarianos son aquellas personas que consumen una dieta compuesta por alimentos de origen vegetal; con o sin lácteos, con o sin huevos y/o miel, dependiendo del tipo de vegetariano. Los vegetarianos y veganos no tienen exactamente el mismo patrón de alimentación, además de que hay diferencias a…