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  • Blog nutricional GUNDO
Ilustración de un pájaro volando.
  • Guía para aumentar masa muscular: las «4 R»

    Guía para aumentar masa muscular: las «4 R»

    Actualmente, los cuatro pilares fundamentales para lograr la ganancia muscular se han expandido dentro del mundo de la nutrición deportiva. No alcanza con consumir ciertas proteínas en una cantidad determinada para aumentar masa muscular, no es así de simple. Sino que son necesarias distintas estrategias para lograrlo.  A las “4 R” también se las conoce…

    agosto 16, 2022
  • ¿Puede el maní reducir el riesgo de alergia en bebés?

    ¿Puede el maní reducir el riesgo de alergia en bebés?

    Entre los años 1990 y 2000, guías internacionales recomendaron evitar los alérgenos alimentarios durante el embarazo, la lactancia, y los primeros años de vida, en lactantes que tengan familiares de primer grado con alergias. Esta estrategia fue utilizada para prevenir el desarrollo de alergias alimentarias, basándose en la inmadurez del sistema inmunitario intestinal de los…

    julio 29, 2022
  • Microbiota y Dieta Mediterránea: ¿por qué es saludable?

    Microbiota y Dieta Mediterránea: ¿por qué es saludable?

    Quizás hayas escuchado hablar sobre la importancia de la flora intestinal en la salud. Pero vamos a llamarla por su nombre científico: “microbiota”. En esta oportunidad te vamos a contar qué es, cómo se relaciona con la alimentación y con el desarrollo de ciertas enfermedades. También veremos la influencia que tienen nuestros hábitos cotidianos sobre…

    julio 29, 2022
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