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Dieta mediterránea: 5 grupos de alimentos clave
La dieta mediterránea, es un patrón de alimentación muy común en los años de 1960, en los países productores de olivos alrededor del mar mediterráneo, sobre todo, en Grecia y en el sur de Italia. Si bien son más de 16 países que bordean el mar mediterráneo, y, aunque, en cada uno se sigue un…
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Vida Saludable: «Blue Zones», las comunidades más longevas
La expectativa de vida de los humanos va en aumento. El envejecimiento demográfico depende en gran medida del estado de salud a lo largo de la vida. Es por esto que la OMS ha establecido al “envejecimiento saludable” como una de sus prioridades para la próxima década. Teniendo en cuenta esto, la forma de vida…
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Dieta mediterránea en niños ¿Es saludable?
En los últimos años, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes, ha aumentado considerablemente. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el año 1975, un 4% de la población infantil presentaba sobrepeso y obesidad, mientras que para el año 2016, esta cifra aumentó a más del 18%, con cifras similares…