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Alimentación en el Embarazo: Su Impacto en la Microbiota Infantil
Durante el embarazo, una de las mayores preocupaciones de las futuras madres, es asegurarse de que su bebé crezca y se desarrolle de manera saludable. La nutrición juega un papel fundamental en este proceso, ya que una dieta variada durante el embarazo, asegura el buen estado de salud de la madre, y también, puede tener…
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Aspartamo, dulce peligro para la salud: Riesgos y alternativas naturales
El aspartamo es un edulcorante utilizado ampliamente por la industria en la producción de numerosos alimentos, bebidas y medicamentos, con el fin de proporcionar dulzura sin el aporte de azúcar ni calorías. Este aditivo tiene un sabor “limpio” y dulce, sin rastro de amargura o gusto metálico, lo que lo hace muy atractivo. Además, suele…
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Grasas: ¿Todas son saludables?
Durante muchos años y hasta la actualidad, las grasas son uno de los nutrientes estigmatizados como “enemigos” para la salud. Esto debido, a que han sido muchas veces señaladas como el nutriente responsable del sobrepeso, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, entre otros problemas de salud. Incluso, en muchas terapias nutricionales, se recomendaron reducir las grasas…