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Sellos de Advertencia en Alimentos: Implementación en América Latina
En los últimos años, los sellos de advertencia en alimentos se han convertido en elementos fundamentales en la regulación alimentaria de América Latina. Esto debido, a que las Américas son la región con la más alta prevalencia de sobrepeso y obesidad en el mundo, ya que el 62.5% de los adultos mayores de 18 años…
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Entrevista a Álvaro Cuesta: Nutrición personalizada y alimentación saludable en startups, tendencias y desafíos
Bienvenidos a esta entrevista especial, en la que conoceremos el fascinante mundo de la Nutrición Personalizada y la Alimentación Saludable en el ámbito de las startups. Hoy, tenemos el honor de entrevistar a Álvaro Cuesta, CEO & Founder de Youniq.health y fundador de Sonar Ventures, una figura destacada en el mundo del emprendimiento en España.…
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La Microbiota y su papel crucial en el Deporte y la Salud Digestiva
Autor: SomosFit Aunque no los asociemos automáticamente, los conceptos de microbiota y deporte son dos mundos que se influyen mutuamente, y tienen implicancias en el rendimiento deportivo y en la salud general. En este artículo aprenderás todos los detalles para optimizar esta compleja e interesante conexión. ¿Cómo se relacionan el entrenamiento y la microbiota? …