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Desnutrición Hospitalaria: Una realidad inaceptable
La desnutrición durante la estancia hospitalaria, es un problema alarmante que afecta negativamente la salud y el bienestar de los pacientes. Ya que esta, se asocia a un mayor riesgo de resultados clínicos adversos, incluidas las complicaciones infecciosas y no infecciosas, mayor duración de la estadía en el hospital, reingresos más frecuentes, y mayor riesgo…
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Las Tendencias de Nutrición que todo Supermercado debería conocer en 2023
El mundo de la alimentación está en constante evolución. Cada año, nuevas tendencias de nutrición emergen, impulsadas por la investigación científica, la innovación tecnológica y los cambios en las preferencias de los consumidores. Es importante conocerlas y profundizar en ellas, ya que realmente están revolucionando el mundo de la alimentación y consecuentemente, el mercado global.…
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Hipertensión: Tratamiento nutricional en el adulto mayor
La hipertensión arterial, es uno de los problemas de salud pública más importantes a nivel mundial. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), 1 de cada 4 mujeres, y 1 de cada 4 hombres la padecen, estimando que 1280 millones de adultos, de 30 a 79 años, en todo el mundo tienen hipertensión, lo…