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¿Cómo reemplazar las carnes en una dieta vegetariana?
Las dietas vegetarianas pueden ser completas y saludables si son correctamente planificadas, junto a un profesional especializado. De hecho, las dietas basadas en plantas se suelen asociar a una mayor salud general, ayudando a prevenir enfermedades. Sin embargo, es importante aprender a reemplazar a las carnes, desde una perspectiva nutricional, para prevenir posibles deficiencias (1). …
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5 recetas para el Hígado Graso
La enfermedad del hígado graso, es la enfermedad hepática más común en todo el mundo, y se define como la acumulación excesiva de grasa en las células del hígado. Esta enfermedad se considera reversible, es decir, puede curarse, siempre y cuando la enfermedad no progrese a esteatohepatitis, la cual es una forma más grave de…
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Gundo 2023: Mejorar los hábitos alimentarios de las personas
Gundo es una aplicación reciente que tiene como objetivo ayudar a las personas a mejorar sus hábitos alimenticios de una manera simple y con conocimientos tecnológicos. El usuario puede crear un perfil en la plataforma, seleccionar sus preferencias y restricciones alimenticias y rápidamente agregará al carrito productos de su supermercado favorito. En esta entrevista especial para DeliveryRank…