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Beneficios del Yoga en el Deporte: ¿por qué son complementarios?

“Yoga” es una palabra de origen sánscrito que significa “unión” o “integración” y hace referencia a la conexión entre cuerpo y mente. A su vez, el yoga es una práctica milenaria, que ha ayudado a millones de personas a mejorar su calidad de vida y se encuentra cada vez más presente en la cultura occidental,…
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Alimentación vegana en el adulto mayor: ¿Es saludable?

La alimentación vegana ha ganado popularidad en los últimos años, sobre todo por considerarse un modelo de alimentación saludable y sostenible. La práctica de la alimentación vegana, se asocia principalmente a creencias religiosas y éticas, preocupación por el medio ambiente, valores culturales y sociales, y por supuesto, a los beneficios potenciales para la salud. Sin…
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Certificaciones de Alimentos en Chile: un Pasaporte hacia la Confianza y Calidad

¿Te has preguntado alguna vez qué se esconde detrás de los alimentos que consumes a diario? En un mundo donde la seguridad alimentaria y la calidad nutricional son prioridades fundamentales, es crucial contar con una guía confiable que nos asegure que lo que estamos llevando a nuestro plato cumple con los más altos estándares. En…