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¿Cómo reemplazar las carnes en una dieta vegetariana?
Las dietas vegetarianas pueden ser completas y saludables si son correctamente planificadas, junto a un profesional especializado. De hecho, las dietas basadas en plantas se suelen asociar a una mayor salud general, ayudando a prevenir enfermedades. Sin embargo, es importante aprender a reemplazar a las carnes, desde una perspectiva nutricional, para prevenir posibles deficiencias (1). …
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Gundo App: Descubre la Sección Aprende
Gundo App es una aplicación gratuita de nutrición personalizada mientras realizas tus compras online. Te brinda información sobre el valor nutricional de los productos y sus ingredientes, tus requerimientos particulares de calorías, proteínas, vitaminas, minerales y fibra y te guía en el proceso de compra para poder cubrir estas necesidades. Además, la app te advierte…
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Todo sobre Creatina y aumento de masa muscular
La creatina es un compuesto orgánico producido por el propio cuerpo, a partir de los aminoácidos: arginina, glicina y metionina. El resto de la creatina que se necesita, debe ser aportado por la dieta, principalmente a partir de carnes rojas, aves y mariscos (1). Actualmente, el principal uso de la creatina como suplemento, es el…