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¿Cómo reemplazar las carnes en una dieta vegetariana?
Las dietas vegetarianas pueden ser completas y saludables si son correctamente planificadas, junto a un profesional especializado. De hecho, las dietas basadas en plantas se suelen asociar a una mayor salud general, ayudando a prevenir enfermedades. Sin embargo, es importante aprender a reemplazar a las carnes, desde una perspectiva nutricional, para prevenir posibles deficiencias (1). …
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Todo sobre Creatina y aumento de masa muscular
La creatina es un compuesto orgánico producido por el propio cuerpo, a partir de los aminoácidos: arginina, glicina y metionina. El resto de la creatina que se necesita, debe ser aportado por la dieta, principalmente a partir de carnes rojas, aves y mariscos (1). Actualmente, el principal uso de la creatina como suplemento, es el…
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5 Recetas sin sal, sin gluten y veganas: saludables y deliciosas
Si estás buscando recetas sin sal, sin gluten y veganas, que sean rápidas, sabrosas y nutritivas, en este artículo encontrarás distintas ideas para compartir, hechas con alimentos naturales. Aprenderás cómo condimentar tus preparaciones para evitar que sean insípidas por falta de sal. Sus ingredientes son altos en fibra, bajos en sodio y muchos de ellos…