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Todo sobre Hidratación y Entrenamiento
Es bien sabido que tener un adecuado estado de hidratación es indispensable para todas las personas, independientemente de cualquier factor que podamos tener en cuenta. Esto se debe a que la mayor parte de nuestro cuerpo está formado por agua, lo cual la convierte en un elemento vital para el buen funcionamiento de todas las…
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Recetas de snacks saludables
El snack o merienda, es una preparación que significa «comida ligera», y se consume normalmente a medio día o a media tarde. Este tipo de preparación, es una comida complementaria a las 3 comidas comidas principales (desayuno, almuerzo, y cena), y se recomienda que sean preparaciones sabrosas, pero también saludables, con un alto valor nutricional.…
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Superalimentos y sus beneficios: Parte II
Anteriormente en Gundo, ya hemos hablado sobre los superalimentos, o también llamados “superfoods”. Sabemos que, estos alimentos se caracterizan por tener propiedades funcionales, tener un alto contenido de macro y micronutrientes, brindar efectos positivos a la salud humana, y contribuir a la prevención de enfermedades (1,2). Sin embargo, estas propiedades no brindarán efectos “mágicos” e…